Vitrine dos Vinhos
26/03/2018

A primeira vez que experimentamos este vinho foi num bar aqui em São Paulo. Achamos esse tinto bem fácil de beber e guardamos a sua referência para ir atrás de um exemplar e degustá-lo com mais calma! Ele não chamou a nossa atenção por(...)

12/03/2018

Estávamos já há algum tempo decidindo quando iríamos servir esse vinho e com o que. Antes da decisão final, fomos atrás de algumas informações e sugestões de harmonização. Assim que definimos tudo, partimos para a degustação! (...)

26/02/2018

Quando começamos a estudar e a avaliar vinhos, sabíamos que as conclusões e as opiniões sobre cada exemplar eram puramente pessoais e subjetivas. A ideia de falar sobre vinhos surgiu para, entre outras coisas, estimular a nossa própria busca por informações sobre o vinho(...)

18/12/2017

É muito difícil conversar com pessoas que têm uma opinião formada sobre algo, mas não tem uma base, um motivo ou experiência no assunto. Isso acontece com os vinhos brasileiros o tempo todo: muitos detestam sem terem provado ou provaram meia dúzia de exemplares(...)

24/10/2017

Cada vez mais nós achamos que os brasileiros deveriam beber mais vinhos! Nos eventos familiares, sociais e amorosos. E nos dias comuns também! Não é preciso muito esforço ou várias razões para abrir uma garrafa de vinho, ainda mais se for uma que tenha(...)

24/04/2017

Vinhos brancos são leves e vinhos tintos são intensos, certo? Nem sempre! Quando você está disposto(a) a experimentar todos os tipos de (...)

27/03/2017

Nós gostamos muito da proposta de vinhos produzidos com a menor manipulação possível de conservantes ou “melhoradores”. E qualquer proposta de cultivo orgânico (...)

09/01/2017

Já havíamos provado, pelo menos, uns dois vinhos da uva Tempranillo antes deste, mas, por conta das ocasiões, não pudemos fazer uma resenha sobre (...)

07/11/2016

Nós planejamos por um tempo como iríamos beber este vinho, se faríamos uma harmonização e qual seria. Quando decidimos, finalmente, abrir a garrafa, foi (...)

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    Seja bem-vindo ao nosso blog de vinhos! Um apanhado de boas histórias para quem curte essa belíssima fonte de prazer e de cultura que é o vinho!
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