Um espumante nacional que nos encheu de orgulho!

Compramos esse espumante em uma viagem que fizemos para Bento Gonçalves/RS. Nós não tínhamos a intenção de comprar esse tipo de vinho à época, porém, ao experimentarmos esse exemplar, lá na própria vinícola Milantino, não pensamos duas vezes antes de levá-lo para casa. Trata-se de um espumante seco, refrescante e mais encorpado. Ele não é doce e isso nos agradou muito, já que existem vários espumantes (inclusive importados) que, de tão adocicados, chegam a ser enjoativos. Justamente por ter esse sabor fresco e agradável, ele é ótimo para ser bebido sozinho e, também, para harmonizar com refeições. No nosso caso, ele acompanhou a ceia de natal (costela de porco com chutney de tomate, salada de folhas verdes e batatas salteadas com ervas) e combinou muito bem com toda a refeição: a cada gole, ele limpava a nossa boca da gordura dos alimentos, sem ter o seu sabor prejudicado e sem prejudicar o sabor da comida. É um dos melhores espumantes que já bebemos e, por isso, nós o indicaríamos para todos, sem restrições.