28/11/2016

Um vinho rosé para animar o dia!

Categoria:  Degustação, Entre R$ 100 e R$ 200, Importado, Vinho Rosé

Montes Cherub Rosé of Syrah
Montes Cherub Rosé of Syrah 2013
Origem: Chile – Viña Montes
Eis um belo exemplar de vinho rosé! Sua cor mais escura e vibrante causou uma boa impressão desde a hora da compra até a hora de servir! Semelhante aos vinhos brancos, os rosés são degustados em uma temperatura mais baixa e, ao prová-lo, vimos que não era só uma questão de beleza! Trata-se de um vinho rosé levemente adocicado, frutado (destaque para frutas vermelhas como a groselha e a cereja), de médio corpo e com boa acidez. É um ótimo vinho rosé, leve, agradável e com personalidade! No dia em que o degustamos, não tínhamos feito grandes planos sobre a refeição. Então resolvemos pedir um lanche: pastel de camarão com catupiry e de bauru (queijo, presunto, tomate e azeitona): com o de camarão foi uma combinação perfeita! Com o de bauru foi bom, embora o vinho tenha ficado um pouco mais ácido – nada que fosse ruim ou desagradável. Nem sempre é preciso um evento para beber um vinho e esse, ao lado de um lanche simples, deu conta do recado e deixou tudo mais gostoso! Nós o indicaríamos, sem restrições, principalmente para tornar o dia a dia mais interessante! Valor da compra: R$120,05 em junho de 2016 no site da Vino Mundi.
Nossa classificação:

Compraríamos novamente?

Faixa de preço:
R$100-R$200

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