Um vinho tinto que dispensa apresentação!

Não curtimos muito essa ideia de que “se o vinho é caro, então ele é bom” ou “se ele é de tal lugar, então vale a pena comprar”. Cada exemplar é único e a questão de ser bom ou não vai muito além do preço e da origem. Na maioria das vezes, mesmo cheios de expectativa, tentamos dar o devido valor ao vinho que estamos provando, independentemente do preço ou da popularidade. Com isso em mente, compramos este exemplar (que traz consigo a fama de ser de Bordeaux) e o avaliamos como um tinto seco (não sentimos traços de doçura algum), frutado, aromático (percebemos um aroma defumado, bem sutil), de pouco para médio corpo, com taninos macios, relativamente persistente e com a acidez equilibrada. Em termos gerais: é um bom vinho, de sabor mais intenso e, no geral, agradável. Bebemos uma boa parte dele sem acompanhamento e a outra parte ao lado de um macarrão com molho de 3 queijos + bife de chorizo grelhado: como era uma refeição de sabor mais forte, a combinação foi muito boa! Considerando toda a experiência, nós o indicaríamos para quem já possui o hábito de beber vinhos tintos e quer boas opções para bebericar e harmonizar! Esse vinho custou R$63,90 em fevereiro de 2016 no site da Evino.