31/10/2016

Este exemplar foi o nosso primeiro jerez e nós queríamos muito ter gostado dele! Nós o resfriamos bem e, ao prová-lo, nós o classificamos como um vinho (...)

27/10/2016

Apesar de não ser o tipo de vinho que mais bebemos no dia a dia, os espumantes e os frisantes são um investimento que vale bem a pena, principalmente pela sua versatilidade, já que (...)

24/10/2016

A conclusão que chegamos depois de beber este vinho foi: que trabalho! Bom, nós deixamos ele descansar bastante no decanter e, em um primeiro momento, nós o classificamos como um tinto seco aromático (notas amadeiradas em destaque), de pouco (...)

06/10/2016

Quando compramos este vinho, até pensamos em harmonizá-lo com algum petisco ou refeição, mas ele acabou muito mais rápido do que o esperado. Diferentemente de outros vinhos brancos, nós resolvemos deixá-lo (...)

03/10/2016

Sabe quando você está acostumado a comer algo acompanhado de uma bebida específica? Nós gostamos de variar essas “combinações de sempre” e testar pratos cotidianos e típicos com (...)

02/10/2016

Existem outras variedades de vinhos além do clássico “branco e tinto” que, apesar de menos populares ou, simplesmente, esquecíveis para grande parte dos apreciadores de vinhos, podem render uma experiência(...)

29/09/2016

Nunca havíamos experimentado um vinho feito com a uva Gewürztraminer! Por isso, nós o exploramos de todas as formas: analisamos a cor, sentimos (...)

26/09/2016

Nem sempre estamos dispostos a investir muito dinheiro em um único vinho. Por isso é que nós temos esse “catálogo” mental de vinhos de bom custo-benefício que (...)

25/09/2016

Apesar dos inúmeros termos técnicos e de toda a pompa que o mundo dos vinhos possui, não há (ou não deveria haver) um abismo entre (...)